醋吃多了会导致骨质疏松？

2022-06-30 19:280项城网

并不会。

　　按照化学反应，醋酸会溶解碳酸钙，从而使钙流失掉。但我们吃进去的醋只有很少部分的醋进入血液，而且很快被肝脏代谢为二氧化碳和水，而不是直接作用于人体骨骼，因而并不会造成机体本身的钙质流失。

　　其次，我们平时吃的各种食醋，除了含有醋酸外，还含有较多的钙元素和B族维生素。

　　另外，醋还能帮助胃酸分泌不足的人把食物中的不溶性钙变成钙离子，有助于人体对食物中钙的吸收。

来源：科普中国

(责任编辑：高敏)